だしに、もう一歩こだわりたい方へ。
だしパック極は、
枕崎の本枯節、うるめいわし節、そして利尻昆布。
だしとして必要な素材だけを選び、
調味料に頼らず仕上げています。
毎日の料理の中で、だしの奥行や余韻を感じたい。
そんな方に向けた逸品です。
本枯節が、中心にあるだし。
だしパック極は、本枯節の旨みを、
きちんと料理に効かせるためのだしです。
昆布やうるめいわしは、前に出るためではなく、
本枯節の味わいを支え、奥行きを与える存在。
旨みがしっかりと立ち、素材の味を押し出すのではなく、
引き上げてくれること。
それが、私たちの考える「極」のだしです。
料理に、確かな違いが生まれる。
味噌汁は、一口目に香りが立ち、
飲み終りに、旨みが残る。
煮物は、調味料を重ねなくても、
味が、すっとと決まる。
だしが前に出すぎず、料理そのものを、
きちんと美味しくしてくれる。
それが、
だしパック極のいちばんの特徴です。
使 い 方
水から入れ、沸騰してから約3分。
だしパックを取り出すだけ。
手間をかけずに、毎日の料理で、
違いを感じていただけます。
商品情報
- 商品名：だしパック極
- 内容量：8ｇ×20パック
- 価 格：2,800円（税込）
- 原材料：かつおかれぶし削りぶし(鹿児島県枕崎市製造)昆布（北海道製造）うるめいわしぶし(鹿児島県枕崎市製造)
- 添加物：無添加
原料と製造工程の都合上、大量生産は行っておりません。