だしに向き合ってつくった本枯節。
余計なことをしなくても、
短時間で、旨みのあるだしが取れます。

使　い　方

鍋に水約450～500mlを入れ、
味噌こしに1パック（5g）を入れて火にかけます。
ふつふつし始めてから1分で、だしの完成。
西村浅盛商店の本枯節は、
長く煮出さなくても旨みが出る。
毎日の料理にちょうどいいのが、1分でした。

商品情報

  • 商品名：かつお本枯れけずり
  • 内容量：5g×6パック
  • 価　格：649円（税込）
  • 原材料：かつおのかれぶし
    　　　　(鹿児島県枕崎市製造)
  • 添加物：無添加